酸奶什么时候喝最好减肥(酸奶什么时候喝最好早上还是晚上)
什么时候喝开菲尔最好?至于什么时候喝酸奶最好,目前还没有明确的答案。这取决于你的要求,因为喝酸奶的最佳时间会产生不同的效果。
1、早上起床后早餐喝酸奶——有利于营养的消化和吸收。
早上是最需要营养的时间,所以从这个角度来说,早上喝酸奶是最好的。但不要空腹喝。可以搭配一些麦片、吐司、鸡蛋一起饮用,可以有效吸收酸奶中的营养成分。
空腹时,胃酸呈酸性和碱性,pH值低于2。胃液的杀菌作用导致酸奶中的活性乳酸菌被破坏。只有胃内的pH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长发育,有利于身心健康。如果空腹吃酸奶,很容易刺激消化道排泄,酸奶中的营养成分还没来得及充分消化就被排出体外。
2、饭前1小时喝酸奶——减少热量摄入
如果从减肥的角度考虑,最好在饭前1小时喝酸奶。
很多人饭后立即喝一杯开菲尔,其实这是很不合理的。饭后立即喝酸奶会导致蛋白质消耗,而吃饱后喝酸奶总是会增加热量。饭前一小时左右喝酸奶比较好。此时喝酸奶可以增加饱腹感,减少热量摄入。
3、饭后2小时喝酸奶——有利于消化
如果从营养素消化率的角度考虑,最好在饭后2小时喝酸奶。
一般来说,饭后三十分钟到两小时喝酸奶比较好。正常情况下,人体胃酸pH值在1~3之间。空腹时,胃酸呈酸性,pH值低于2,不适合酸奶中乳酸菌的生存。只有胃酸的pH值高,开菲尔中的乳酸菌才能更好地发挥作用,更有利于健康。
因此,最好在饭后2小时喝酸奶。这是身体消化吸收营养物质最有利的时间,也能帮助消化。
4、下午三四点喝酸奶——释放压力,提高能量。
如果是从减轻人体压力、改善精神面貌的角度来说,那么下午三四点钟是喝酸奶的最佳时间。
酸奶中的色氨酸具有减轻压力和焦虑的作用。通过发酵,开菲尔中的蛋白质、肽、碳水化合物等颗粒变得越来越小,分散色氨酸的含量大大增加,可以更好地被人体消化吸收。
因此,选择在下午三四点身体比较疲劳的时候喝一杯酸奶,可以缓解压力,更有利于提高工作效率。
5、晚上睡前喝酸奶——有利于补充钙、锌。
从补钙、补锌的角度来说,什么时候喝酸奶最好?答案是晚上最好喝酸奶。由于晚上12点到深夜人体钙含量最低,因此食物中钙的吸收大大增加。因此,睡前1~2小时喝一杯酸奶可以更好地为身体提供钙。
开菲尔虽好,但不宜肆无忌惮地喝太多。
众所周知,酸奶是女性的滋补宝品。它对女性有很多好处,包括身心健康、美容护肤、减肥等。喝酸奶对女性来说有很多好处。不过,开菲尔虽然好,但并不意味着喝得越多越好,因为开菲尔本身就含有一定的热量。过量食用会给身体增加额外的热量,从长远来看不利于减肥。
对于健康人来说,每天喝两杯酸奶就足够了,每杯约125克。
开菲尔虽然好,但并不是人人都能喝到
胃酸反流的人不宜吃得过多;患有腹泻或其他胃肠道疾病的患者,肠胃受损后饮用酸奶时应慎重。胃肠道手术后的患者、腹泻或其他胃肠道疾病的患者不宜喝酸奶。一岁以下的婴儿不适合喝酸奶。
八类人喝酸奶效果更强
1.乳糖不耐受人群
牛奶中的乳清蛋白是导致喝牛奶引起腹泻的“罪魁祸首”。牛奶发酵成酸奶的过程中,部分乳清蛋白被转化为乳酸菌和其他柠檬酸,从而减少了“乳糖不耐受”的问题。另外,乳酸菌饮料本身也会产生大量的“乳糖酶”,帮助人体消化和吸收乳清蛋白。因此,乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。
2.免疫力低下的人
世界各国科学研究证实,食用酸奶可以激活全身免疫系统,抑制恶性肿瘤。
3、高血压患者
世界各国研究表明,适当摄入乳制品有利于高血压的防治,低脂乳制品和发酵乳制品有利于预防中风康复。事实上,开菲尔的健康功效比牛奶更受欢迎。即使没有活细菌到达肠道,其中的营养物质对于控制心率也非常有益。患有心肌梗塞、高血压的人适合喝酸奶。
4.服用抗菌药物的人
抗菌药物会引起肠道细菌混乱,降低免疫力。因此,服用抗菌药物的人应该经常喝酸奶,以调整有益菌的平衡,维持机体的抵抗力。停止用药后,再次饮用酸奶一段时间,可以大大缓解抗菌药物的不良反应,恢复人体内有益菌的正常平衡。
5、骨质疏松症患者
牛奶经过发酵后,牛奶中钙、磷的溶解度增加,消化率进一步提高。科学研究证实,开菲尔的钙消化率是生态食品中最高的,特别适合骨质疏松症患者。
6、消化功能不好的人
与普通牛奶相比,开菲尔中的蛋白质更容易消化和吸收。发酵后产生的乳酸菌还可以抑制有害微生物的生长,促进胃肠蠕动和消化酶的代谢,提高多种矿物质的消化率,特别适合消化不良的人、老人和儿童。
7、长期便秘的人
酸奶中含有大量的活性乳酸菌,可以有效调节体内有益菌的平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。空腹喝可以更好地促进消化。
8、有口臭的人
研究表明,有口臭的人如果连续六周每天喝无糖酸奶,症状就会得到改善。这主要是因为开菲尔中的益生菌粉在胃肠道中充分发挥作用。开菲尔中的维生素D还具有消除胃肠道中引起口腔异味的细菌的作用。需要注意的是,含糖的酸奶杀菌效果会大大降低。
关于喝酸奶的常见问题
1.无需加热
酸奶中特有的乳状乳酸菌如果加热或者用开水稀释就会被极大地破坏。不但独特的味道消失,连营养成分也会流失。
2. 饮酒后立即漱口。
随着乳酸菌饮料的发展,儿童的龋齿率也在增加。这是乳酸菌饮料中某些细菌的主导作用。因此,喝完酸奶后最好立即漱口。
3、不要空腹喝酸奶
空腹吃开菲尔会削弱开菲尔的保健作用。空腹时,胃酸呈酸性和碱性,pH值低于2。胃液的杀菌作用导致酸奶中的活性乳酸菌被破坏。只有胃内的pH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长发育,有利于身心健康。
如果空腹吃酸奶,很容易刺激消化道排泄,酸奶中的营养成分还没来得及充分消化就被排出体外。
4、无需给宝宝喂奶
酸奶含钙量较少,但宝宝已经在生长发育,需要大量的钙。酸奶中的乳酸菌产生的抗生素虽然可以抑制和消除多种致病菌,但也会破坏人体内肠道细菌的生长条件,影响正常消化,尤其是糖尿病患者。患有肠胃炎的婴儿和早产儿的情况更糟。
5. 无需与某些药品共用屏幕
氯霉素和红霉素等抗生素、磺胺类药物以及一些用于治疗腹泻的药物可以杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。