巍山大仓相亲交友，巍山大仓相亲交友群微信

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巍山大仓相亲交友的问题，于是小编就整理了2个相关介绍巍山大仓相亲交友的解答，让我们一起看看吧。

云南巍山大仓糟辣椒做法？

制作糟辣椒酱，茭头，海椒是必备！喜欢很辣的可以用小米辣代替海椒！茭头，海椒清洗干净沥干水分（可以放太阳底下暴晒，表面没有水分为止，沥不干水分会影响糟辣椒酱的保存，甚至会坏掉）。

菜板，菜刀清洗干净沥干，无油无水即可，接下来准备剁茭头，辣椒。

辣椒剁碎，茭头剁碎，这个过程可以利用料理机完成，但要确保料理机无油无水！

辣椒，茭头剁好后，来准备腌制的配料，按辣椒和茭头共一斤量计算；盐10克，红糖10克，白酒10毫升，多做以此类推。

剁好的辣椒和茭头放入无油无水碗（建议放入大盘中，有利用搅拌），添加上面配方的配料一起搅拌均匀！

提前准备一个泡菜坛，清洗干净并沥干水分，（要求无水，我这个是平常买东西留下来的坛子，建议用泡菜坛）

把茭头辣椒放入瓶子中密封好，常温保存，自然发酵15天就可以享用了！

新辣椒 10斤盐 500克大蒜瓣 400克包谷白酒 30克生菜籽油 100克

糟辣椒的制作过程的做法步骤

步骤 1

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把新辣椒捡干净，用水清洗干净滤干。

步骤 2

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准备大蒜瓣洗干净。

步骤 3

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其制作方法为：选用肉质厚实、辣味不太重的新鲜红辣椒洗净去蒂、晾干水分加上新鲜生姜、大蒜（去皮）、仔姜放入木盆（木桶）中用特制的宰刀宰碎，边宰边翻宰成均匀的5毫米见方大小，其制作要点就是

（1）制作全过程中不得粘一点油。

（2）辣椒、生姜、仔姜、大蒜水分要晾干。

（3）制好后装入土坛中坛边加水密封存放，不得漏气。

（4）在食用过程中也必须注意卫生，取用要用专用的木勺子，不能粘生水和油，这样才能长久存放不生花（一般都是从上年制好食用至第二年再制接着食用中间不间断）。制作时最好加入少量白酒和10%左右的食盐拌匀，如喜爱食酸一点就减少食盐的用量。

巍山海拔高度是多少？

最高海拔3037米,最低海拔1146米,县城海拔1725米。

    巍山县属云岭横断山脉的南延部份，地处哀牢山和无量山北段地区，和大理点苍山遥遥相望。河谷、盆地、山地相间分布。地势为北高南低，东高西低。海拔高差悬殊大，其中河谷最低海拔1146米，山地最高海拔3037米。

     巍山彝族回族自治县位于云南省西部，在大理白族自治州南部，地处东经99°55′-100°25′、北纬24°56′-25°32′之间。县境东与弥渡县毗邻，西与漾濞彝族自治县和保山地区昌宁县、临沧地区凤庆县隔漾濞江相望，南与南涧彝族自治县接壤，北与大理市相连。全境总面积2200平方公里。

     巍山彝族回族自治县（简称巍山县），隶属云南省大理白族自治州，位于云南省西部，在大理白族自治州南部。县城东距省会昆明市391千米，北距州府大理市53千米。]巍山县北与大理市相连，东与弥渡县毗邻；南面与南涧、凤庆县相邻；西面与漾濞、昌宁县以漾濞江为界。巍山县辖6乡4镇，全境总面积2200平方公里。[12]根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，巍山县常住人口为267474人。

     截至2022年6月，巍山县辖南诏、庙街、大仓、永建4个镇和巍宝山、紫金、马鞍山、五印、牛街、青华6个乡，83个村（居）委会，有904个自然村，1375个村（居）民小组（其中，47个居民小组，1328个村民小组）。

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